Gelatina de Leite Condensado com Morango

Name: Gelatina de Leite Condensado com Morango
Prep time: 250 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do água, quente; 1 sobre do gelatina de morango; 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida; 1 1/2 copos do morango, cortadas conforme o tamanho da forma, lavadas e desinfetadas; 2 copos do leite condensado; 2 copos do leite de vaca; 1 copo do leite evaporado; 6 pacotes do gelatina, hidratada e derretida; suficiente do morango, para decorar; suficiente do hortelã, para decorar

Lorenza Ávila

Ninguém pode resistir a esta gelatina de leite condensado recheada com morango. É a sobremesa perfeita para compartilhar em qualquer reunião, feita com apenas 8 ingredientes. Com essa combinação de sabores, você ficará surpreso!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-08-2018

Preparação

10 mins

Baixa

Dissolva o pacote de gelatina de morango na água quente e adicione a gelatina em pó. Misture muito bem. Despeje uma concha em uma forma redonda de 10 cm de diâmetro, refrigere até firmar. Coloque os morangos sobre a gelatina firmada e despeje o restante da gelatina de morango, refrigere até firmar. Desenforme e reserve. Aqueça o leite com o leite condensado, o leite evaporado, adicione a gelatina em pó e misture muito bem para que não fiquem grumos. Deixe esfriar em temperatura ambiente, tomando cuidado para não firmar. Despeje 2 conchas de gelatina de leite sobre uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, refrigere até firmar. Coloque a gelatina de morango sobre a gelatina de leite e despeje o restante da gelatina até cobrir. Refrigere até firmar completamente. Desenforme e decore com morangos e hortelã.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

115.8

kcal

5.79%

Carboidrato, por diferença

18.2

6.07%

Proteína

3.4

6.8%

Lípidos totais (gordura)

3.5

5.38%

null

100

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Gelatina de Leite Condensado com Morango

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