Gelatina de mosaico

Na vida e na cozinha, os clássicos nunca saem de moda e o exemplo perfeito é a tradicional gelatina de mosaico. Esta sobremesa fria não só é fácil de fazer e rendável, mas também é uma opção que se destaca pela combinação de cores. Anime-se a preparar esta gelatina de mosaico passo a passo!

Graças a sua facilidade de preparo, é uma excelente opção para levar às suas festas de aniversário ou qualquer tipo de celebração. Além disso, a gelatina também é uma boa opção para iniciar seu negócio, especialmente se você usar os produtos D’Gari®.

Agora você sabe, com esta gelatina de mosaico você pode empreender ou encantar a todos em cada refeição, pois é uma sobremesa deliciosa. Apaixone-se por sua praticidade, doçura e cor. Vamos cozinhar!

Gelatina de manga com coco

Gelatina vitral

Gelatina de carajillo

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-04-2025

Preparação

Baixa

Misture a Gelatina de morango D’Gari® e a água fervente em um refratário, misture e refrigere por 2 horas. Repita o processo com a Gelatina de manga D’Gari®, Gelatina de amora azul D’Gari® e Gelatina de limão D’Gari®. Corte em cubos do mesmo tamanho e reserve. Unte uma forma com um pouco de óleo spray e retire o excesso. Preencha a forma com os cubos coloridos. Para a gelatina de leite: misture a Gelatina de leite condensado D’Gari® e o leite fervente até dissolver. Adicione o leite evaporado e o creme de leite e misture até incorporar; deixe esfriar antes de despejar nos copinhos com os cubos coloridos. Refrigere por 2 horas ou até que esteja firme. Decore com cubos de gelatina, abacaxi e pêssego.