Name: Gelatina de Rompope com Creme de Chocolate e Iogurte
Prep time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 caixa do gelatina D'Gari® light de leite sabor rompope, (20 g); 1 litro do leite light, (½ litro à temperatura ambiente e ½ litro fervendo); 3/4 copos do yogur grego, sem gordura; 1/4 copos do chocolate amargo, derretido; 1 copo do iogurte, para decorar; 2 colheres de sopa do mel de abelha, para decorar; a gosto do amêndoa, picada para decorar

Preparação

Baixa

Em uma tigela, misture a gelatina D’Gari® light de leite sabor rompope com ½ litro de leite à temperatura ambiente e deixe hidratar por 5 minutos. Adicione ½ litro de leite fervendo e incorpore. Preencha ¾ dos copos com a gelatina e refrigere até que endureça.

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