Name: Gelatina de Vinho Tinto com Morangos
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 1 pacote do gelatina de cereja; 1/2 copos do água de jamaica; 1 copo do vinho tinto; 1/2 copos do sumo de limão; 2 copos do morango, porções; 1/2 copos do açúcar

Preparação

30 mins

Baixa

Colocar em uma panela 1 xícara de água e flor de hibisco, ferver por 3 minutos. Deixar descansar um pouco e coar. Medir para ter 1/2 xícara e retornar à panela com o açúcar. Nessa água quente derreter a gelatina mexendo até que o açúcar e a gelatina estejam bem dissolvidos. Adicionar o vinho e o suco de limão e colocar em uma forma, adicionar os morangos e levar à geladeira para firmar até o dia seguinte.

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