GELATINA DOS REGGAE BOYS

Name: GELATINA DOS REGGAE BOYS
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do água de hibisco sem açúcar; 4 colheres de sopa do gelatina; 1 lata - lata do leite condensado; 1/2 copos do açúcar

victor hugo rangel

Esta Gelatina dos Reggae Boys é preparada à base de Jamaica, é ideal para desfrutar nestes dias de calor ou como sobremesa em qualquer outro dia da semana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-08-2010

Preparação

35 mins

Metade

Em uma xícara de água de jamaica, dissolva duas colheres de sopa de gelatina em pó e aqueça em banho-maria até ferver. Misture-a com o leite e mexa vigorosamente até que estejam integrados. Despeje a mistura até encher metade da capacidade de uma forma untada, refrigere até que coagule. Em outra xícara de água de jamaica, dissolva a gelatina restante e aqueça em banho-maria até ferver. Retire do fogo, adicione o restante da água de jamaica e adoçe a gosto. Com um papel absorvente, seque a superfície da gelatina de leite coagulado, despeje a de água e refrigere até que coagule.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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GELATINA DOS REGGAE BOYS

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Dicas

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