Name: Gorditas de Nata com Chocolate Abuelita
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do farinha, de trigo; 3 tabuleiros de chocolate de mesa; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 pitada do sal; 2 ovos; 1 1/2 copos do nata; suficiente do farinha, de trigo, para abrir

Preparação

40 mins

5 mins

Baixa

Despeje a farinha em um recipiente fundo e rale as tabletes de chocolate por cima com a ajuda de um ralador de queijo. Adicione o fermento em pó, o açúcar, o sal, os ovos um a um, a nata e misture até integrar. Coloque a massa em uma tigela, cubra com plástico aderente e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.

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Gorditas de Nata com Chocolate Abuelita

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