Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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2 Ovos San Juan®
2/3 copos do farinha de amêndoa, (75 gramas)
2/3 copos do açúcar em pó, (75 gramas)
a gosto do corante em gel, rosa
2/3 copos do açúcar refinado
18 militros do água
1/4 copos do açúcar, para o creme pâtissier de chocolate
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o creme pâtissier de chocolate
1 colher de sopa do amido de milho, para o creme pâtissier de chocolate
1 copo do leite de vaca, para o creme pâtissier de chocolate
1/4 copos do chocolate amargo, para o creme pâtissier de chocolate
2 Ovos San Juan®
2.76 onzas do farinha de amêndoa, (75 gramas)
5.29 onzas do açúcar em pó, (75 gramas)
a gosto do corante em gel, rosa
5 onzas do açúcar refinado
0.61 onzas líquidas do água
1.76 onzas do açúcar, para o creme pâtissier de chocolate
0.17 onzas líquidas do Baunilha líquida, para o creme pâtissier de chocolate
0.29 onzas do amido de milho, para o creme pâtissier de chocolate
8.45 onzas líquidas do leite de vaca, para o creme pâtissier de chocolate
1.26 onzas do chocolate amargo, para o creme pâtissier de chocolate
2 Ovos San Juan®
0.67 copos do farinha de amêndoa, (75 gramas)
0.67 copos do açúcar em pó, (75 gramas)
a gosto do corante em gel, rosa
0.67 copos do açúcar refinado
1.2 cucharadas do água
0.25 copos do açúcar, para o creme pâtissier de chocolate
1 colher de chá do Baunilha líquida, para o creme pâtissier de chocolate
1 colher de sopa do amido de milho, para o creme pâtissier de chocolate
1 copo do leite de vaca, para o creme pâtissier de chocolate
0.25 copos do chocolate amargo, para o creme pâtissier de chocolate
2 Ovos San Juan®
78.33 gramos do farinha de amêndoa, (75 gramas)
150 gramos do açúcar em pó, (75 gramas)
a gosto do corante em gel, rosa
141.67 gramos do açúcar refinado
18 militros do água
50 gramos do açúcar, para o creme pâtissier de chocolate
5 mililitros do Baunilha líquida, para o creme pâtissier de chocolate
8.1 gramos do amido de milho, para o creme pâtissier de chocolate
25 centilitros do leite de vaca, para o creme pâtissier de chocolate
35.63 gramos do chocolate amargo, para o creme pâtissier de chocolate
