Name: Magia do Rompope
Prep time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata - lata do leite evaporado; 1 lata - lata do leite condensado; 1 lata - lata do meia nata; 1 fatia do canela; 25 gramas do gelatina, hidratada em 1/2 xícara de água fria; 170 militros do rompope

Preparação

Baixa

Bater os primeiros 3 ingredientes (leite evaporado, leite condensado e meia crema) e despejar em uma panela. Levar ao fogo e, quando aquecer, adicionar a canela e a gelatina hidratada. Ferver por alguns minutos até que a gelatina esteja completamente incorporada.

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