Name: Marzipãs Recheados
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/2 copos do amendoim, tostado; 1 1/2 copos do açúcar em pó; 80 militros do Clara De Ovo San Juan®; 1/2 copos do doce de leite

Preparação

15 mins

Baixa

Triture o amendoim com a ajuda de um processador por 5 a 10 minutos, até obter uma farinha de amendoim; deve estar bem fina para que seu marzipã não se separe. Adicione o açúcar de confeiteiro ao processador e triture por mais 5 minutos; quando começar a formar uma massa, adicione as Claras de Ovo San Juan® e misture por 2 minutos, retire do processador e reserve.

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