Name: Merengues de Cacau
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 claras de ovo; 120 gramas do açúcar; 3 colheres de sopa do cacau em pó; manteigas, para a assadeira; farinha , para a assadeira

Preparação

20 mins

Baixa

Bata as claras em ponto de suspiro. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até obter um merengue firme. Devem se formar picos sem desabar.

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