Name: Merengues de Limão
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 150
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 ovos, somente claras; 150 gramas do açúcar; 1 colher de sopa do casca de limão, raspadura (opcional); 2 1/2 colheres de sopa do Baunilha líquida

Preparação

35 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 160°C. Bata as claras usando um batedor, adicionando o açúcar aos poucos sem parar de bater. Adicione a raspadura de limão. Bata até que se formem picos e a mistura esteja firme.

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