Name: Mil Folhas de Creme e Merengue
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente do suspiro; 250 gramas do massa folhada; 150 militros do creme de chantilly; 200 gramas do queijo creme; 100 gramas do manteiga; suficiente do morango; suficiente do hortelã; 180 gramas do Clara De Ovo San Juan®, para o merengue; 250 gramas do açúcar, para o merengue; 1 colher de sopa do Baunilha líquida, para o merengue; suficiente do farinha, de amêndoas (amêndoas descascadas e moídas)

Preparação

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° PARA O MERENGUE: Em uma tigela grande, bata suavemente as claras de ovo com a baunilha até que fique espumoso, cerca de 1 minuto.

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