Mini Tortas de Frutas sem Forno

Se você vive correndo e não tem tempo para preparar uma sobremesa, essas tortinhas de frutas são a opção para você, já que não precisa de forno para prepará-las e têm um recheio cremoso de limão. O seu sabor fresco de cítricos e as frutas frescas vão te encantar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-06-2018

Preparação

1h 45 mins

Baixa

Para a base, em um processador de alimentos, processe os biscoitos com a canela, a raspagem de limão e a manteiga até formar uma massinha. Coloque a mistura em pequenas formas para torta e, com a ajuda de uma colher, pressione até cobrir completamente. Refrigere por 30 minutos. Para o recheio, bata o leite condensado com o creme de leite, o leite evaporado, o suco de limão, a baunilha e a gelatina derretida. Recheie as tortas com o creme de limão e refrigere até firmar. Desenforme, decore com as frutas e sirva.