Name: Mousse de Café com Frutas Vermelhas
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Francesa
Ingredients: 250 militros do creme, creme inglês de café; 85 gramas do Jacobs café intenso; 50 gramas do açúcar em pó; 600 gramas do chantilly; 8 gramas do gelatina; 20 militros do água; suficiente do morango, framboesa, cerejas, para decorar

Preparação

10 mins

Baixa

Misture o café Jacobs Intenso com o creme de leite batido e açúcar de confeiteiro e reserve. Adicione a gelatina hidratada e derretida morna ao creme inglês de café Jacobs e, posteriormente, de maneira envolvente, o creme de leite batido. Coloque a mousse de Café JACOBS em um refratário e refrigere, sirva e acompanhe com morangos e frutas vermelhas.

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