Mousse Natalina Bicolor com Molho de Hortelã

Uma mousse de chocolate com baunilha e molho de hortelã, a melhor combinação com a cremosidade do iogurte Oikos e um toque de danette de baunilha. O melhor é essa sensação refrescante com o molho de hortelã e a combinação de sabores.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-02-2018

Preparação

2h 30 mins

Baixa

Para a mousse de chocolate, misture o Iogurte Natural Oikos® com o chocolate derretido e a gelatina hidratada e derretida. Reserve. Bata o creme de leite na batedeira até formar picos suaves e misture de forma envolvente com a preparação anterior. Despeje em copinhos e refrigere por 1 hora. Para a mousse de baunilha, misture o Danette® de Baunilha com a gelatina hidratada e derretida. Reserve. Bata o creme de leite na batedeira até formar picos suaves e misture de forma envolvente com a preparação anterior. Recheie os copinhos com essa mistura e refrigere por mais 1 hora. Para o molho de hortelã, aqueça em uma panela em fogo médio o leite com o açúcar e a hortelã. Tempere as gemas com um pouco de leite quente e acrescente à preparação. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até engrossar, sem parar de mexer. Coe e esfrie. Sirva a mousse com um pouco de molho de hortelã. Decore com hortelã e framboesas frescas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

183.9

kcal

9.2%

Carboidrato, por diferença

13.3

4.43%

Proteína

4.5

Lípidos totais (gordura)

12.8

19.69%

null

100

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Mousse Natalina Bicolor com Molho de Hortelã

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