Name: Mousse Natalina Bicolor com Molho de Hortelã
Prep time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do chocolate, derretido; 1 Iogurte natural Oikos®, apresentação de 440 gramas; 1 sobre do gelatina, 7 g, hidratada; 1/2 copos do creme de chantilly; 4 Natilla Danette® de Baunilha, 100 gramas c/u; 2 pacotes do gelatina, (7 g c/u) hidratada; 1 copo do creme de chantilly; 1 copo do leite light, para o molho de hortelã; 1/4 copos do açúcar, para o molho de hortelã, ou adoçar a gosto; 1 colher de chá do hortelã; 4 gemas de ovo, para o molho de hortelã; 1 copo do framboesa, para decorar; suficiente do folha de hortelã, para decorar

Preparação

2h 30 mins

Baixa

Para a mousse de chocolate, misture o Iogurte Natural Oikos® com o chocolate derretido e a gelatina hidratada e derretida. Reserve. Bata o creme de leite na batedeira até formar picos suaves e misture de forma envolvente com a preparação anterior. Despeje em copinhos e refrigere por 1 hora.

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