Muffins de Maçã

Muffins de maçã para todo tipo de ocasião, deliciosos! Esta é uma receita saudável, pois é preparada com farinha integral e é baixa em açúcar. Uma receita que tem um sabor de maçã que você não poderá resistir.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-10-2012

Preparação

Metade

Pré-aquecer o forno a 220ºC. Colocar nas formas de muffins os respectivos papéis em cada uma (para não grudar). Em uma tigela, misture a farinha, o substituto de açúcar, uma pitada de sal e o fermento em pó. Em outra tigela, misture as claras e o leite. Corte a maçã em cubos e adicione a essa mistura junto com o milho. Adicione toda essa mistura à mistura da farinha. Mexa até que a massa fique grumosa. Preencher as formas de muffins 2/3 partes (para permitir que cresçam) e asse por 30 minutos.