Name: Muffin de Espinafre com Maçã para Crianças
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha integral; 1/3 copos do puré de maçã; 1 copo do espinafre, em purê; 1/2 copos do açúcar mascavo; 2 colheres de sopa do óleo de canola; 1 ovo; 2 colheres de sopa do essência de baunilha; 1/2 colheres de sopa do bicarbonato; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1/2 colheres de sopa do sal; 1 colher de sopa do canela

Preparação

30 mins

Metade

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Em uma tigela, combinar a farinha, os fermentos e as especiarias e reservar.

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