Name: Muffins de Aveia e Noz
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 quilo do aveia; 1 1/2 copos do farinha integral; 3/4 copos do açúcar mascavo; 3/4 copos do açúcar; 1/2 copos do germe de trigo; 1/2 copos do noz, picada; 1 1/2 copos do óleo de soja; 1 1/2 copos do mel de abelha; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1/2 colheres de sopa do noz-moscada, moída; 1/2 copos do passa

Preparação

15 mins

30 mins

Metade

Em um recipiente colocar aveia, farinha, açúcar, gérmen de trigo, noz-moscada, noz picada, passas. Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o mel e a baunilha. Apenas para integrar bem os ingredientes.

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