Muffins de Chocolate Branco e Cereja

Name: Muffins de Chocolate Branco e Cereja
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 250 gramas do farinha; 100 militros do leite de vaca; 220 gramas do açúcar; 110 gramas do manteiga sem sal; 2 ovos; 1 colher de chá do fermento em pó; 60 gramas do chocolate branco; 15 cerejas em calda; 1 colher de chá do Baunilha líquida; corantes artificiais, rosa; 50 militros do calda, das cerejas; óleos, ou manteiga em spray

Andrea Gallardo

Se adoçar seu dia é seu plano para hoje, esses muffins com certeza vão conseguir. A cada mordida você encontrará um suave pedaço de chocolate branco ou uma explosão de sabor de uma cereja fresca.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-01-2014

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180º C. Coloque a manteiga e o açúcar em um recipiente fundo e misture com a batedeira até obter uma pasta. Adicione os ovos, o leite, o fermento em pó, a baunilha e a farinha peneirada. Bata em velocidade média até integrar todos os ingredientes perfeitamente. Incorpore a calda e 10 gotas de corante (a quantidade pode variar dependendo da intensidade da cor que queremos obter) e bata até que a cor fique uniforme. Parta as cerejas e o chocolate em pedaços de meio centímetro aproximadamente. Adicione à mistura e mexa com uma colher. Coloque as forminhas em uma forma para muffins e borrife com óleo em spray. Encha cada forminha com a mistura até três quartos de sua capacidade, tentando não sujar a parte externa do papel. Asse por cerca de 25 minutos, certifique-se de que esteja bem cozido inserindo um palito ou faca em um dos muffins, se sair limpo é hora de retirá-los do forno.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Se você planeja adicionar alguma decoração, certifique-se de que seu muffin esteja frio. Se seu forno tende a queimar as coisas, coloque um recipiente que possa ir ao forno com água e deixe lá durante o cozimento dos muffins.

Muffins de Chocolate Branco e Cereja

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Dicas

Inscreva-se na newsletter