Name: Muffins de Banana e Farelo
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 2 bananas, maduro; 1 1/2 copos do farelo de trigo, (pode ser substituído por 2 xícaras de all bran original); 1 ovo; 1 copo do leite desnatado; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 1/4 copos do farinha integral; 1/2 copos do açúcar mascavo; 1 pitada do sal; 1 colher de chá do Baunilha líquida

Preparação

25 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 180°C Descascar e amassar as bananas em uma tigela. Em outra tigela, colocar o farelo de trigo e o leite até notar que o farelo esteja completamente úmido.

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