Muffins de Espinafre e Queijo

Name: Muffins de Espinafre e Queijo
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 260 gramas do farinha; 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1 ovo; 220 militros do leite de vaca; 30 gramas do manteiga; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 250 gramas do queijo cheddar; 3 molhos do espinafre, em tiras; 1 copo do yogur; 3 pimentas chipotles, em conserva; 1 colher de sopa do óleo de oliva

Gaviota Ruiz

Originais, deliciosos e fáceis. Muffins que te tirarão de apuros quando tiver convidados em casa ou se for convidado para algum jantar ou refeição. Serão um belo detalhe.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-01-2014

Preparação

15 mins

25 mins

Metade

Em uma tigela, misture os ingredientes secos, exceto o queijo e o espinafre, em outra os úmidos. Misture bem ambos os conteúdos. Adicione o espinafre e o queijo, despeje nas formas. Asse por 25 minutos a 170°C.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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