Name: O Clássico Creme Brulee
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 1/3 copos do creme de chantilly; 1/6 copos do leite integral; 1/6 copos do creme; 1 vagem de baunilha; 8 gemas de ovo; 1/2 copos do açúcar; 9 colheres de sopa do açúcar

Preparação

45 mins

Alta

Preaqueça o forno a 200 graus centígrados. Prepare seis moldes de 3/4 de xícara e coloque sobre um recipiente para assar grande. Em uma panela média em fogo baixo, combine o creme de leite, o leite integral, o creme e o pedaço de baunilha.

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