Name: Palanqueta de Cacahuate
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do amendoim torrado; 1 copo do açúcar; 1 copo do açúcar mascavo; 2 barras do manteiga

Preparação

30 mins

Metade

Unte um refratário retangular tipo pyrex com manteiga. Em uma panela em fogo médio, derreta 4 colheres de sopa de manteiga e adicione a xícara de açúcar e a xícara de rapadura, mexa constantemente até que mude para uma cor dourada e tenha consistência espessa.

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