Name: Palanquetas
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do amendoim; 1/2 copos do semente de abóbora; 1/2 copos do semente de girassol; 2 copos do açúcar; 1/4 copos do água

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo médio, toste o amendoim, a semente de abóbora e a semente de girassol até que liberem ligeiramente seu aroma. Reserve. Em uma panelinha em fogo médio, aqueça o açúcar com a água sem mexer, deixe cozinhar até obter um caramelo de cor âmbar.

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