Name: Panettone Natalino
Prep time: 165 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 sobre do fermento, 11 gr; 1/2 copos do água, morna; 1 copo do frutas secas; 1/2 copos do conhaque; 4 copos do farinha; 1/2 copos do açúcar; 1 colher de chá do sal; 3 ovos; 1/2 copos do manteiga, derretida; 1 colher de sopa do mel; 1 colher de sopa do raspas de laranja; 1/4 copos do pedacinho de chocolate; 3 colheres de sopa do manteiga; 1 ovo, para pincelar; a gosto do açúcar em pó, para apresentar; a gosto do noz pecan, para apresentar

Preparação

45 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Hidrate o fermento com a água, deixe repousar por 10 min. Reserve.

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