Polvorones Tradicionais de Laranja

Name: Polvorones Tradicionais de Laranja
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do farinha; 2 copos do margarina vegetal; 2 ovos; 2 1/4 copos do açúcar; 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1 colher de chá do Baunilha líquida; 1 laranja, raspas

Alejandra Cota

Essas biscoitos crocantes e arenosos de laranja são tradicionais da panificação mexicana e não podem faltar em nenhum lar mexicano. Têm um aroma delicioso de laranja e, acompanhados de uma xícara de café, adoçarão todas as suas manhãs.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-09-2017

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 175°C. Coloque em uma tigela todos os ingredientes e, com a ajuda de uma espátula, misture até ficar homogêneo. Sobre uma superfície enfarinhada, sove a mistura anterior por 5 minutos, ou até que ela se descole das suas mãos. Forme bolinhas de 80 gramas e coloque em uma assadeira, pressione suavemente com a mão e asse por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve. Acompanhe com uma xícara de café.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

459.8

kcal

22.99%

Carboidrato, por diferença

17%

Proteína

4.1

8.2%

Lípidos totais (gordura)

27.1

41.69%

null

100

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Polvorones Tradicionais de Laranja

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