Name: Pudim de Arroz Doce sem Lactose
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do Ades® soja, para o arroz doce; 1 1/2 copos do arroz, para o arroz doce; 1 fatia do canela, para o arroz doce; 1 colher de sopa do essência de baunilha, para o arroz doce; 1 limão amarelo, para o arroz doce; 1 copo do açúcar refinado; 4 ovos, para o pudim; 2 copos do Ades® soja, para o pudim; 1 copo do açúcar, para o pudim; 1 colher de sopa do essência de baunilha, para o pudim; suficiente do framboesa, para decorar; suficiente do hortelã, para decorar; suficiente do amêndoa, fatiada, para decorar

Preparação

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Para o arroz doce, aqueça o AdeS® Soya com o arroz, a canela, a essência de baunilha e a raspa. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido. Deixe esfriar e reserve.

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