Pudim de Chocolate e Café

Este delicioso pudim é saboroso graças ao chocolate e ao café, mas também é nutritivo, pois é feito com leite de soja. Uma sobremesa muito gostosa e leve.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-01-2011

Preparação

Metade

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma panela média em fogo médio. Misture bem com um batedor enquanto aquece. Adicione o leite e deixe a mistura começar a ferver. Reduza para fogo baixo e cozinhe por 1 minuto ou até começar a engrossar. Retire o pudim do fogo e adicione o chocolate, misture até que esteja derretido. Adicione a baunilha e misture bem. Despeje o pudim em 4 copinhos individuais ou moldes para pudim, cubra e refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Fornecido por

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Apresentação

No momento de servir a sobremesa, você pode decorar com chantilly e chocolate raspado, como na fotografia.

Pudim de Chocolate e Café

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

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