Name: Pudim Napolitano Tradicional
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do leite evaporado; 1 copo do leite condensado; 6 ovos, inteiros; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 6 colheres de sopa do açúcar; 1 pitada do canela em pó, opcional; 1 lata - lata do meia nata, (opcional); 1 queijo creme, 190 g (opcional)

Preparação

Baixa

Preaqueça o forno a 175 °C. Em uma panelinha, coloque o açúcar e aqueça em fogo médio até formar um caramelo; despeje antes que esfrie sobre a forma de pudim e reserve.

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