Biscoitos de Chá

Uma receita muito fácil para fazer biscoitos rápidos e deliciosos. São ideais e versáteis porque podem acompanhar a hora do chá.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-03-2013

Preparação

Baixa

Misturar a manteiga com o açúcar sobre uma superfície plana. Trabalhar a massa apenas com os dedos. Adicionar os ovos um a um, o sal e a baunilha e continuar misturando lentamente. Adicionar aos poucos a farinha previamente peneirada, até obter uma massa com consistência não pegajosa, e deixar descansar por aproximadamente 20 minutos. Abrir a massa com a ajuda de um rolo, deixando-a com uma espessura aproximada de 1 centímetro e cortar os biscoitos com o cortador de figura de sua preferência. Colocar os biscoitos em uma assadeira untada e assar por 12 minutos a 180°C ou até que fiquem douradinhos.