Biscoitos de Manteiga de Óscar

Esta é uma receita muito original para preparar antes de assistir aos Oscars. Deliciosos biscoitos de manteiga em forma de Óscar, você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-02-2014

Preparação

Baixa

Misturar a manteiga (em temperatura ambiente) com o açúcar. Adicionar os ovos e a essência de baunilha, continuar mexendo. Adicionar a farinha e continuar batendo; quando metade da farinha estiver incorporada, amassar à mão. Deixar a massa descansar por uma hora na geladeira, coberta com filme plástico. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar a massa entre dois pedaços de plástico filme e, com a ajuda de um rolo, formar uma lâmina de meio centímetro de espessura. Cortar os biscoitos com um molde em forma de Óscar e outros em forma circular. Colocá-los cuidadosamente em uma assadeira antiaderente. Asse por aproximadamente 15-20 minutos, até que fiquem dourados, mas ainda um pouco macios. Em seguida, deixar esfriar em uma grade. Derreter o chocolate em banho-maria, cobrir os biscoitos com um pouco do chocolate e colar o Óscar por cima. Segurar o Óscar com um palito e colocá-los na geladeira para que o chocolate endureça e a estatueta grude bem.