Name: Biscoitos de gengibre recheados com Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 copos do mel de abelha; 1/2 copos do açúcar refinado; 1 colher de chá do canela em pó; 1 colher de chá do gengibre em pó; 1/4 colheres de chá do cravo em pó; 2 colheres de chá do fermento em pó; 2/3 copos do manteiga; 1 ovo; 3 1/2 copos do farinha; suficiente do farinha, para estender a massa; 15 gramas do Nutella®, por porção; a gosto do leite, para acompanhar; a gosto do fruta, para acompanhar

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misture o mel, o açúcar, a canela, o gengibre e o cravo-da-índia em uma panela e aqueça em fogo baixo por 3 minutos ou até que se integre. Adicione o fermento em pó e misture com um batedor. Retire do fogo. Adicione a manteiga, o ovo, a farinha aos poucos, utilizando uma peneira. Continue misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve.

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