Ingredientes
12
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 1/2 barras do manteiga, amolecida
1 2/3 copos do açúcar
1 laranja, raspadura
4 copos do farinha, mais 1/2 adicional para amassar
1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
1 colher de sopa do gengibre moído
1/2 colheres de chá do noz-moscada em pó
1/2 colheres de chá do pimenta da Jamaica, moída
2 colheres de chá do canela em pó
1/4 colheres de chá do cravo em pó
1/2 colheres de chá do sal kosher
2 ovos
1/2 copos do melado, escura
1 limão, (suco)
1 copo do açúcar em pó, (para a cobertura)
1 laranja, (raspadura) (para a cobertura)
2 colheres de sopa do suco de laranja, fresco (para a cobertura)
1/2 colheres de sopa do licor de laranja, (para a cobertura)
1/4 colheres de sopa do xarope de milho, (para a cobertura)
12 barras do chocolate meio-amargo, (chocolate quente)
6 copos do leite de vaca, (chocolate quente)
1/2 copos do água, quente (chocolate quente)
1.5 barras do manteiga, amolecida
11.76 onzas do açúcar
1 laranja, raspadura
1.1 libras do farinha, mais 1/2 adicional para amassar
0.24 onzas do fermento em pó
0.08 onzas do bicarbonato de sódio
0.19 onzas do gengibre moído
0.04 onzas do noz-moscada em pó
0.04 onzas do pimenta da Jamaica, moída
0.19 onzas do canela em pó
0.02 onzas do cravo em pó
0.19 onzas do sal kosher
2 ovos
4.22 onzas líquidas do melado, escura
1 limão, (suco)
7.94 onzas do açúcar em pó, (para a cobertura)
1 laranja, (raspadura) (para a cobertura)
1.01 onzas líquidas do suco de laranja, fresco (para a cobertura)
0.25 onzas líquidas do licor de laranja, (para a cobertura)
0.13 onzas líquidas do xarope de milho, (para a cobertura)
12 barras do chocolate meio-amargo, (chocolate quente)
50.68 onzas líquidas do leite de vaca, (chocolate quente)
4.22 onzas líquidas do água, quente (chocolate quente)
1.5 barras do manteiga, amolecida
1.67 copos do açúcar
1 laranja, raspadura
4 copos do farinha, mais 1/2 adicional para amassar
1.5 colheres de chá do fermento em pó
0.5 colheres de chá do bicarbonato de sódio
1 colher de sopa do gengibre moído
0.5 colheres de chá do noz-moscada em pó
0.5 colheres de chá do pimenta da Jamaica, moída
2 colheres de chá do canela em pó
0.25 colheres de chá do cravo em pó
0.5 colheres de chá do sal kosher
2 ovos
0.5 copos do melado, escura
1 limão, (suco)
1 copo do açúcar em pó, (para a cobertura)
1 laranja, (raspadura) (para a cobertura)
2 colheres de sopa do suco de laranja, fresco (para a cobertura)
0.5 colheres de sopa do licor de laranja, (para a cobertura)
0.25 colheres de sopa do xarope de milho, (para a cobertura)
12 barras do chocolate meio-amargo, (chocolate quente)
6 copos do leite de vaca, (chocolate quente)
0.5 copos do água, quente (chocolate quente)
1.5 barras do manteiga, amolecida
333.33 gramos do açúcar
1 laranja, raspadura
500 gramos do farinha, mais 1/2 adicional para amassar
6.75 gramos do fermento em pó
2.33 gramos do bicarbonato de sódio
5.25 gramos do gengibre moído
1.18 gramos do noz-moscada em pó
1.18 gramos do pimenta da Jamaica, moída
5.3 gramos do canela em pó
0.55 gramos do cravo em pó
5.43 gramos do sal kosher
2 ovos
12.5 centilitros do melado, escura
1 limão, (suco)
225 gramos do açúcar em pó, (para a cobertura)
1 laranja, (raspadura) (para a cobertura)
3 centilitros do suco de laranja, fresco (para a cobertura)
7.5 mililitros do licor de laranja, (para a cobertura)
3.75 mililitros do xarope de milho, (para a cobertura)
12 barras do chocolate meio-amargo, (chocolate quente)
1.5 litros do leite de vaca, (chocolate quente)
12.5 centilitros do água, quente (chocolate quente)
