Name: Homenzinhos de Gengibre
Prep time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 colheres de sopa do calda, dourado; 300 gramas do farinha, comum e um pouco extra para polvilhar; 1 colher de chá do bicarbonato de sódio; 1 1/2 colheres de chá do gengibre moído; 1 1/2 colheres de chá do especiaria, mistura de: canela, cravo, noz-moscada; 100 gramas do manteiga sem sal, amolecida, em cubos; 150 gramas do açúcar mascavo, escura; 1 ovo; 1/2 copos do uva passa, para decorar; 1 copo do açúcar em pó, peneirada (opcional)

Preparação

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 375 °F (190 °C). Aqueça a calda até que fique líquida, deixe esfriar. Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e as especiarias em uma tigela. Adicione a manteiga.

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