Biscoitos de Chocolate Branco e Noz

Name: Biscoitos de Chocolate Branco e Noz
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do farinha de trigo, (200 gramas); 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio; 1/8 colheres de chá do sal; 1/2 copos do manteiga, amolecida (125 gramas); 1/2 copos do açúcar, não refinado (demerara ou de barbados) (150 gramas); 1 colher de chá do extrato de baunilha, ou essência; 1 ovo, grande; 125 gramas do chocolate branco, picado grosseiramente (4 oz); 1/2 copos do noz, finamente picadas (50 gramas)

itzel martinez

Esta é uma receita que tirei de um dos meus livros de biscoitos que quero compartilhar com vocês, é simples, de nível 1 e posso garantir que vocês não vão se arrepender de tentar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-09-2013

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira para biscoitos com manteiga. Em uma tigela média, misture a farinha, bicarbonato de sódio e sal. Em uma tigela grande, com a ajuda de uma batedeira elétrica em velocidade alta, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione a baunilha e o ovo, batendo apenas até incorporar. Incorpore os ingredientes secos, chocolate branco e nozes. Faça bolinhas do tamanho de uma noz com a massa e coloque na assadeira preparada, deixando uma separação de 5 cm entre elas. Asse entre 10 e 12 minutos, até que fiquem douradas. Deixe esfriar na assadeira até que os biscoitos estejam ligeiramente firmes, passe para grades de arame e deixe esfriar completamente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

411.4

kcal

20.57%

Carboidrato, por diferença

47.1

15.7%

Proteína

4.1

8.2%

Lípidos totais (gordura)

23.4

36%

null

100

null

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Biscoitos de Chocolate Branco e Noz

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