Bolachas de Mirtilo e Aveia

Name: Bolachas de Mirtilo e Aveia
Prep time: 27 min
Cook time: 12 min
Yield: 24
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do Ades® soja; 1 copo do aveia; 3/4 copos do açúcar mascavo; 1/2 copos do margarina; 1 1/4 copos do farinha; 1/8 colheres de chá do fermento em pó; 1 pitada do bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa do raspas de limão; 2 copos do mirtilo; 1 colher de chá do essência de baunilha; 1 pitada do canela; 1 pitada do sal

Alejandra Cota

Prepare estas deliciosas e suaves bolachas de mirtilo e aveia. Elas são feitas com AdeS® Soja que dá um sabor delicioso. São muito fáceis de fazer e ficam com uma deliciosa crosta crocante, mas são macias por dentro. Prepare-as para ocasiões especiais e surpreenda seus convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-08-2015

Preparação

15 mins

12 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Amoleça a margarina com a ajuda de uma espátula. Adicione o açúcar e misture até obter uma consistência suave. Adicione a canela, a baunilha e AdeS® Soja. Bata até obter uma mistura homogênea. Misture em uma tigela separada a farinha, a aveia, o bicarbonato, a raspadura de limão, os mirtilos e o sal. Adicione os ingredientes secos à mistura de AdeS® Soja, misture até incorporar todos os ingredientes. Forme bolinhas com a ajuda de duas colheres e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou um tapete de silicone. Asse a 200°C por 12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

299.1

kcal

14.96%

Carboidrato, por diferença

61.8

20.6%

Proteína

3.1

6.2%

Lípidos totais (gordura)

5.6

8.62%

null

100

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Bolachas de Mirtilo e Aveia

Ingredientes

Preparação

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