Name: Biscoitos Snicker Doodle
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 26
Cuisine: Americana
Ingredients: 125 gramas do manteiga; 110 gramas do açúcar, 1 colher de sopa extra; 1 ovo; 1 colher de sopa do canela em pó; 3/4 colheres de chá do fermento em pó; 250 gramas do farinha de trigo; 1 colher de chá do extrato de baunilha

Preparação

10 mins

15 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 180 °C Em uma tigela, peneire a farinha com o sal, o fermento em pó e a noz-moscada. Reserve. Bata a manteiga e o açúcar até que fiquem claros e a mistura fique suave em velocidade média-alta. Com velocidade baixa, adicione o ovo batido em duas ou três vezes até integrar. Adicione o extrato de baunilha.

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