Name: Porquinhos de Piloncillo Integrais
Prep time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do farinha; 500 gramas do farinha integral; 500 gramas do margarina vegetal; 500 gramas do açúcar mascavo; 2 copos do água; 30 gramas do fermento em pó; 10 gramas do bicarbonato; 20 gramas do anis

Preparação

Baixa

Em uma panela, coloca-se o piloncillo com as duas xícaras de água para aquecer até que o piloncillo se desfaça. Deixa esfriar. Depois, coloca-se as farinhas, o fermento em pó, o anis e o bicarbonato e mexe-se para depois fazer uma fonte.

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