Bolo de amaretto

Name: Bolo de amaretto
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 copos do manteiga, para o bolo; 1 copo do açúcar, para o bolo; 1 colher de chá do essência de baunilha, para o bolo; 3 ovos, para o bolo; 3/4 copos do leite, para o bolo; 1/4 copos do Amaretto Disaronno, para o bolo; 1 1/2 copos do farinha, para o bolo; 1 colher de sopa do fermento em pó, para o bolo; 1 pitada do flor de sal , para o bolo; 2 copos do manteiga; 2 colheres de sopa do essência de baunilha; 4 copos do açúcar de confeiteiro; 1/4 copos do creme de chantilly; 3 colheres de sopa do Amaretto Disaronno; a gosto do amêndoa, laminada e tostada, para decorar

Mara Alpizar

Não fique com vontade e prepare este bolo de amaretto para fechar suas refeições com chave de ouro. Para completar, este delicioso bolo estará pronto em pouco mais de uma hora. O que você está esperando para experimentar este delicioso bolo de amaretto!

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-09-2024

Preparação

25 mins

45 mins

Baixa

Adicione a manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela. Bata até que a manteiga adquira uma tonalidade ligeiramente pálida. Adicione os ovos um a um, o leite aos poucos e continue batendo até integrar. Adicione a farinha, o fermento em pó, a flor de sal e integre perfeitamente. Coloque em 2 formas para bolo previamente untadas. Asse por 40 minutos a 180 °C. Adicione a manteiga em temperatura ambiente, a baunilha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela para batedeira e bata até integrar. Adicione o creme de leite e o Amaretto Disaronno e bata até integrar. Sobre um dos bolos coloque um pouco de cobertura, coloque o outro bolo por cima e cubra com o restante da cobertura, decore com as amêndoas laminadas.