Name: Bolo de Cajeta no Liquidificador
Prep time: 110 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 ovos, para o bolo; 3/4 copos do Coronado® envelhecido, para o bolo; 1 copo do óleo vegetal, para o bolo; 1/2 copos do iogurte natural, para o bolo; 1 1/2 copos do farinha, para o bolo; 1 colher de sopa do fermento em pó, para o bolo; 1 frasco do Coronado® envelhecido, para a cobertura; 3 copos do manteiga, suave, para a cobertura

Preparação

50 mins

Baixa

Bata ovo, Coronado® envelhecido, óleo vegetal, iogurte, fermento em pó e farinha por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Despeje a mistura em uma forma de bolo de aproximadamente 28 cm previamente untada e enfarinhada. Asse a 180 °C por 60 minutos. Deixe esfriar por 20 minutos. Reserve.

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