Bolo impossível com flan de cajeta

O bolo impossível, também conhecido como chocoflan, é um clássico da confeitaria, pois a combinação de bolo fofo com flan cremoso é simplesmente perfeita. Além disso, este famoso bolo pode ser preparado com chocolate, baunilha, cajeta e mais. Qual você gosta mais?

O melhor de tudo é que este bolo impossível é preparado rapidamente graças à Farinha Preparada para Bolo de Chocolate Três Estrelas®, uma opção acessível e fácil de encontrar.

Dado curioso: países como Itália, Peru e México se atribuem a criação desta sobremesa, mas sua origem ainda é incerta.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-12-2023

Preparação

35 mins

Baixa

Para o caramelo: adicione o açúcar em uma panela e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o açúcar dissolva completamente e o caramelo tenha uma cor marrom clara, em seguida despeje em uma forma de bolo previamente untada com manteiga e açúcar até cobrir o fundo. Reserve. Para o bolo: misture a Farinha Preparada para Bolo de Chocolate Três Estrelas®, o ovo, a água e o óleo até incorporar. Despeje a mistura na forma de bolo com caramelo no fundo e reserve.

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