Name: Bolo de Frutas com Iogurte
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do farinha; 300 gramas do açúcar mascavo; 1 colher de chá do fermento em pó; 5 ovos; 1 Iogurte natural Oikos®; 375 gramas do manteiga; 1 colher de chá do sal; 125 militros do rum; 125 gramas do amêndoa sem sal, tostada; 125 gramas do cerejas; 125 gramas do passa; 125 gramas do noz pecan; 1 pitada do cravo em pó; 4 colheres de sopa do óleo; 1 pitada do noz-moscada em pó; 3 gotas do corante em gel, preto

Preparação

30 mins

Baixa

Preaqueça um forno a 180° C. Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata para cremá-los. Quando estiverem fofos e mudarem de cor, comece a adicionar os ovos um a um.

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