Ingredientes
10
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3/4 copos do manteiga, 135g, para bolo
1 1/2 copos do açúcar, para bolo
1/4 copos do raspas de limão, para bolo
2 ovos, para bolo
2 colheres de chá do Baunilha líquida, para bolo
2 1/2 colheres de chá do fermento em pó, peneirada, para bolo
1/2 colheres de chá do sal, para bolo
2 1/2 copos do farinha, peneirada, para bolo
1 1/4 copos do leite de vaca, para bolo
4 gemas de ovo, creme de confeiteiro de laranja
1 copo do açúcar, creme de confeiteiro de laranja
1/4 copos do amido de milho, creme de confeiteiro de laranja
3 copos do leite de vaca, creme de confeiteiro de laranja
2 colheres de sopa do raspas de laranja, para creme de confeiteiro de laranja
1 colher de sopa do Baunilha líquida, creme de confeiteiro de laranja
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida para creme de confeiteiro de laranja
3 mangas, cortado em cubos, para a mousse de manga
1 colher de sopa do sumo de limão amarelo, para a mousse de manga
380 gramas do queijo creme, para a mousse de manga
1 copo do queijo mascarpone, para a mousse de manga
1/2 copos do açúcar em pó, para a mousse de manga
2 colheres de sopa do raspas de limão amarelo, para a mousse de manga
a gosto do corante em gel, amarelo, para a mousse de manga
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida para a mousse de manga
1 copo do chantilly, para a mousse de manga
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o espelho
1/4 copos do manteiga, Para cobertura
1 copo do queijo creme, Para cobertura
3 copos do açúcar em pó, Para cobertura
a gosto do corante em gel, amarelo
a gosto do limão amarelo, em rodelas
a gosto do manga, em meia-luas
5.95 onzas do manteiga, 135g, para bolo
10.58 onzas do açúcar, para bolo
2.05 onzas do raspas de limão, para bolo
2 ovos, para bolo
0.34 onzas líquidas do Baunilha líquida, para bolo
0.4 onzas do fermento em pó, peneirada, para bolo
0.11 onzas do sal, para bolo
11.02 onzas do farinha, peneirada, para bolo
10.56 onzas líquidas do leite de vaca, para bolo
4 gemas de ovo, creme de confeiteiro de laranja
7.05 onzas do açúcar, creme de confeiteiro de laranja
1.19 onzas do amido de milho, creme de confeiteiro de laranja
25.34 onzas líquidas do leite de vaca, creme de confeiteiro de laranja
0.43 onzas do raspas de laranja, para creme de confeiteiro de laranja
0.51 onzas líquidas do Baunilha líquida, creme de confeiteiro de laranja
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida para creme de confeiteiro de laranja
3 mangas, cortado em cubos, para a mousse de manga
0.51 onzas líquidas do sumo de limão amarelo, para a mousse de manga
13.4 onzas do queijo creme, para a mousse de manga
8.38 onzas do queijo mascarpone, para a mousse de manga
3.97 onzas do açúcar em pó, para a mousse de manga
0.43 onzas do raspas de limão amarelo, para a mousse de manga
a gosto do corante em gel, amarelo, para a mousse de manga
0.35 onzas do gelatina, hidratada e derretida para a mousse de manga
8.45 onzas líquidas do chantilly, para a mousse de manga
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o espelho
1.98 onzas do manteiga, Para cobertura
7.94 onzas do queijo creme, Para cobertura
1.49 libras do açúcar em pó, Para cobertura
a gosto do corante em gel, amarelo
a gosto do limão amarelo, em rodelas
a gosto do manga, em meia-luas
0.75 copos do manteiga, 135g, para bolo
1.5 copos do açúcar, para bolo
0.25 copos do raspas de limão, para bolo
2 ovos, para bolo
2 colheres de chá do Baunilha líquida, para bolo
2.5 colheres de chá do fermento em pó, peneirada, para bolo
0.5 colheres de chá do sal, para bolo
2.5 copos do farinha, peneirada, para bolo
1.25 copos do leite de vaca, para bolo
4 gemas de ovo, creme de confeiteiro de laranja
1 copo do açúcar, creme de confeiteiro de laranja
0.25 copos do amido de milho, creme de confeiteiro de laranja
3 copos do leite de vaca, creme de confeiteiro de laranja
2 colheres de sopa do raspas de laranja, para creme de confeiteiro de laranja
1 colher de sopa do Baunilha líquida, creme de confeiteiro de laranja
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida para creme de confeiteiro de laranja
3 mangas, cortado em cubos, para a mousse de manga
1 colher de sopa do sumo de limão amarelo, para a mousse de manga
1.69 tazas do queijo creme, para a mousse de manga
1 copo do queijo mascarpone, para a mousse de manga
0.5 copos do açúcar em pó, para a mousse de manga
2 colheres de sopa do raspas de limão amarelo, para a mousse de manga
a gosto do corante em gel, amarelo, para a mousse de manga
1.75 cucharaditas do gelatina, hidratada e derretida para a mousse de manga
1 copo do chantilly, para a mousse de manga
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o espelho
0.25 copos do manteiga, Para cobertura
1 copo do queijo creme, Para cobertura
3 copos do açúcar em pó, Para cobertura
a gosto do corante em gel, amarelo
a gosto do limão amarelo, em rodelas
a gosto do manga, em meia-luas
168.75 gramos do manteiga, 135g, para bolo
300 gramos do açúcar, para bolo
58.13 gramos do raspas de limão, para bolo
2 ovos, para bolo
1 centilitro do Baunilha líquida, para bolo
11.25 gramos do fermento em pó, peneirada, para bolo
3.08 gramos do sal, para bolo
312.5 gramos do farinha, peneirada, para bolo
31.25 centilitros do leite de vaca, para bolo
4 gemas de ovo, creme de confeiteiro de laranja
200 gramos do açúcar, creme de confeiteiro de laranja
33.75 gramos do amido de milho, creme de confeiteiro de laranja
75 centilitros do leite de vaca, creme de confeiteiro de laranja
12.3 gramos do raspas de laranja, para creme de confeiteiro de laranja
1.5 centilitros do Baunilha líquida, creme de confeiteiro de laranja
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida para creme de confeiteiro de laranja
3 mangas, cortado em cubos, para a mousse de manga
1.5 centilitros do sumo de limão amarelo, para a mousse de manga
380 gramas do queijo creme, para a mousse de manga
237.5 gramos do queijo mascarpone, para a mousse de manga
112.5 gramos do açúcar em pó, para a mousse de manga
12.3 gramos do raspas de limão amarelo, para a mousse de manga
a gosto do corante em gel, amarelo, para a mousse de manga
10 gramas do gelatina, hidratada e derretida para a mousse de manga
25 centilitros do chantilly, para a mousse de manga
2 pacotes do gelatina, (7 g cada) hidratada e derretida, para o espelho
56.25 gramos do manteiga, Para cobertura
225 gramos do queijo creme, Para cobertura
675 gramos do açúcar em pó, Para cobertura
a gosto do corante em gel, amarelo
a gosto do limão amarelo, em rodelas
a gosto do manga, em meia-luas
