Bolo Invertido de Goiaba com Queijo

Uma sobremesa cremosa e deliciosa! Experimente este delicioso bolo invertido de goiaba com queijo que você vai adorar. Além disso, você verá como é rápido e simples cozinhar com a Caçarola Jade Smart®.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-08-2022

Preparação

20 mins

1h 10 mins

Baixa

Com a ajuda de uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar por 5 minutos ou até não ter grumos e a manteiga mudar de cor para um tom mais suave, então adicione o cream cheese, o queijo duplo creme e bata por mais 5 minutos, até incorporar completamente. Em seguida, adicione aos poucos os ovos, a baunilha, o leite condensado, a farinha, o fermento e a geleia. Misture por mais 5 a 8 minutos, até incorporar tudo. Aqueça o açúcar em uma Panela Jade Smart® em fogo médio até caramelizá-lo e obter uma cor dourada, por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e adicione as fatias de goiaba. Despeje a mistura de bolo sobre o caramelo na Panela Jade Smart® e asse a 180 °C por 50 minutos. Retire o bolo invertido de goiaba do forno e deixe esfriar por 30 minutos. Desenforme o bolo invertido de goiaba com queijo e coloque em um prato grande, depois decore com goiaba e flores comestíveis.