Bolo de Cenoura com Caramelo

Name: Bolo de Cenoura com Caramelo
Prep time: 160 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 copos do farinha; 4 colheres de chá do canela; 1/2 colheres de chá do sal; 1/2 colheres de chá do noz-moscada; 1 colher de chá do gengibre; 2 colheres de chá do fermento em pó; 6 ovos; 3/4 copos do açúcar mascavo; 3/4 copos do açúcar refinado; 1 3/4 copos do óleo vegetal; 2 copos do cenoura, ralada; 1 copo do noz, finamente picada; 3 copos do açúcar, para a cobertura; 1 copo do manteiga, cortada em cubos, para a cobertura; 1 1/2 copos do creme de chantilly, para a cobertura; 5 copos do açúcar em pó, para a cobertura; 1 colher de sopa do leite de vaca, para a cobertura; 10 gramas do gelatina, para a cobertura; a gosto do noz, para decorar

Mónica Mateos

Você é fã de receitas com caramelo? Cozinhe este Bolo de Cenoura com Caramelo, uma doce combinação deliciosa. O melhor é que este bolo pode ser feito para celebrar seu aniversário ou alguma ocasião especial. Aproveite a textura cremosa e fofinha deste bolo.

O melhor deste Bolo de Cenoura com Caramelo é que tem em seus ingredientes frutas secas como nozes, que dão um toque crocante e um sabor muito rico. Também tem um pouco de gengibre em pó. Já pensou em fazer um bolo de cenoura com molho de caramelo?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-05-2018

Preparação

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Passe por uma peneira a farinha, a canela, o sal, a noz-moscada, o gengibre e o fermento em pó. Reserve.

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