Name: Bolo de Três Leites com Horchata
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 ovos; 3/4 copos do açúcar; 1 copo do óleo vegetal; 1/2 copos do yogur; 1 1/2 copos do farinha; 1/2 colheres de sopa do fermento em pó; 1 copo do leite evaporado; 1 copo do leite; 1 copo do concentrado de horchata; 1/2 copos do creme de coco; 1/4 copos do rum de horchata; 2 colheres de chá do canela em pó; 2 copos do creme de chantilly; 1/4 copos do açúcar em pó; suficiente do canela em pó, Para decorar

Preparação

25 mins

Baixa

Bata o ovo, o açúcar, o óleo vegetal, o iogurte, o fermento em pó e a farinha por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Reserve. Despeje a mistura em um refratário previamente untado e enfarinhado e asse a 180 °C por 25 minutos. Deixe esfriar por 20 minutos. Reserve.

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