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Bolos de Três Leites

Bolo de Três Leites de Baunilha

Bolo de Três Leites de Baunilha

Carlos Torres

O melhor bolo de três leites que você já provou! Fácil de preparar e delicioso. Surpreenda sua família e amigos com esta deliciosa receita. Prepare-se, pois com certeza comerão mais de uma fatia, garantido!!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-05-2013

Bolo de Três Leites de Baunilha

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9 claras de ovo 9 gemas de ovo 150 gramas do açúcar 200 gramas do farinha, peneirada 1 colher de chá do essência de baunilha 1 colher de chá do royal 1 lata - lata do leite condensado, para os três leites 1 lata - lata do leite evaporado, para os três leites 1 lata - lata do meia nata, para os três leites 1/2 copos do leite de vaca, para os três leites 1 colher de chá do essência de baunilha, para os três leites 1/2 litros do creme de chantilly, para a cobertura 250 gramas do açúcar em pó, para a cobertura 5 cerejas, para decorar

9 claras de ovo 9 gemas de ovo 5.29 onzas do açúcar 7.05 onzas do farinha, peneirada 0.17 onzas líquidas do essência de baunilha 0.17 onzas do royal 1 lata - lata do leite condensado, para os três leites 1 lata - lata do leite evaporado, para os três leites 1 lata - lata do meia nata, para os três leites 4.22 onzas líquidas do leite de vaca, para os três leites 0.17 onzas líquidas do essência de baunilha, para os três leites 16.89 onzas líquidas do creme de chantilly, para a cobertura 8.82 onzas do açúcar em pó, para a cobertura 5 cerejas, para decorar

9 claras de ovo 9 gemas de ovo 12.5 cucharadas do açúcar 1.6 tazas do farinha, peneirada 1 colher de chá do essência de baunilha 1 colher de chá do royal 1 lata - lata do leite condensado, para os três leites 1 lata - lata do leite evaporado, para os três leites 1 lata - lata do meia nata, para os três leites 0.5 copos do leite de vaca, para os três leites 1 colher de chá do essência de baunilha, para os três leites 2 tazas do creme de chantilly, para a cobertura 1.11 tazas do açúcar em pó, para a cobertura 5 cerejas, para decorar

9 claras de ovo 9 gemas de ovo 150 gramas do açúcar 200 gramas do farinha, peneirada 5 mililitros do essência de baunilha 4.85 gramos do royal 1 lata - lata do leite condensado, para os três leites 1 lata - lata do leite evaporado, para os três leites 1 lata - lata do meia nata, para os três leites 12.5 centilitros do leite de vaca, para os três leites 5 mililitros do essência de baunilha, para os três leites 0.5 litros do creme de chantilly, para a cobertura 250 gramas do açúcar em pó, para a cobertura 5 cerejas, para decorar

Preparação

1h

Baixa

Untar e enfarinhar uma forma para bolo, e colocar uma base de papel manteiga no fundo da forma. Preaquecer o forno a 180°C. Bater as claras em ponto de neve com a metade do açúcar e reservar. Bater as gemas com a outra metade do açúcar até ficar claro, adicionar a baunilha, bater até integrar e reservar. Peneirar a farinha junto com o fermento e reservar. Incorporar as gemas batidas às claras em ponto de neve e adicionar uma parte da mistura da farinha peneirada, misturando de forma envolvente; adicionar a outra metade da farinha e misturar com muito cuidado de forma envolvente até que tudo fique bem integrado. Despejar na forma já untada e enfarinhada, assar por 25 a 30 minutos ou até que fique levemente dourado e ao introduzir um palito, este saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar por 5 minutos e desenformar, retirar o papel manteiga da base do bolo e deixar esfriar completamente. Para os três leites, no liquidificador, colocar os leites junto com a baunilha e bater, adicionar ao bolo já frio até terminar com a mistura. Para a cobertura, bater o creme de leite até formar picos e adicionar aos poucos o açúcar de confeiteiro, continuando a bater até obter uma mistura cremosa. Decoramos o bolo com a cobertura e as cerejas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

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Apresentação

Primeiro, untar a cobertura no bolo para fazer uma base e depois colocar um pouco de cobertura em um bico e fazer decorações de cobertura sobre o bolo.

Dicas

Colocar uma assadeira embaixo da forma do bolo para evitar que a base do bolo queime. Sempre colocar a forma no meio do forno. Ter todos os ingredientes preparados e pesados antes de começar a misturar.

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Avaliações (22)

Ingrid Aguilar

2019-03-07 13:29:12 +0000 +0000

Suban video cuando estén preparando los pasteles.. porque algunas aprendemos mejor viendo los videos que leer... se los agradezco de todo corazón...

2019-02-14 15:56:34 +0000 +0000

que tamaño del molde es??????? es de kg

Hilda Medina

2018-01-05 22:41:52 +0000 +0000

Lo hice el pastel quedó muy rico pero el betún no quedó para nada

Alicia Arista

2016-11-30 12:06:43 +0000 +0000

Verdaderamente delicioso delicioso

Carlos Torres

2013-05-08 14:05:02 +0000 +0000

Deliciosa!!! Esta receta es muy buena y super rica! comprobado

Carlos Torres

2013-05-08 14:15:38 +0000 +0000

En un molde de 25 cm redondo

isabel cristina mantilla gonzález

2013-05-20 18:25:38 +0000 +0000

Por supuesto que lo prepararé, se que tus recetas son perfectas!!!! y DELICIOSAS... te contaré cuando lo prepare. Mucha suerte en el concurso..

isabel cristina mantilla gonzález

2013-05-16 22:08:31 +0000 +0000

Muchas gracias!!! espero que lo prepares

isabel cristina mantilla gonzález

2013-05-09 19:30:55 +0000 +0000

ES UNA DE MIS CANDIDATAS A SER LA GANADORA Excelente presentación y decoración, eso nos hace imaginarnos en la delicia de sabor que debe tener.. estoy segura que así debe ser, al chef Carlos, felicidades y gracias por compartir estas delicias con nosotros. Un saludo especial.

Anónimo null

2013-05-21 19:06:39 +0000 +0000

Facil de preparar, deliciosa Los invito a preparar este delicioso pastel, la familia quedo facinada.

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