Bolo Arco-Íris

É um bolo muito gostoso e com uma apresentação muito divertida, seria um bom detalhe de presente para um casal ou crianças.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-06-2022

Preparação

1h 30 mins

Metade

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe duas formas redondas para assar de 20 centímetros de diâmetro. Bata as claras de ovo com uma batedeira elétrica até que fiquem espumosas, cerca de 1 minuto. Adicione a farinha de bolo, água e óleo de canola; continue batendo por 2 minutos em velocidade média. Divida a massa do bolo em 6 tigelas diferentes. Adicione um pouco de corante a uma tigela e bata bem. Se necessário, adicione mais corante até atingir o tom desejado. Repita o procedimento com o restante das cores e a massa nas diferentes tigelas. Coloque a massa em colheres dentro das formas untadas, alternando as cores. Use um palito para misturar as cores e criar um efeito de redemoinho. Asse até passar no teste do palito, entre 30 e 35 minutos. Retire do forno e deixe na forma por 10 minutos antes de desenformar sobre uma grade para esfriar completamente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

59.4

kcal

2.97%

Carboidrato, por diferença

Proteína

Lípidos totais (gordura)

6.7

10.31%

null

100

null

Fornecido por

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