Bolo Frio de Café Sem Forno

Este bolo de café é a sobremesa que você estava procurando, porque esta receita é feita sem forno. É muito simples de fazer e o resultado é um bolo frio delicioso e cremoso, com biscoitos de canela que complementam seu sabor à perfeição e lhe dão uma textura diferente. Recomendamos bater o creme de café frio, para que a consistência seja mais firme.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-08-2019

Preparação

Baixa

Em uma panelinha em fogo médio, aqueça o creme, adicione o café solúvel, o açúcar de confeiteiro e misture até incorporar. Deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, bata o cream cheese com o creme de café até que dobre de volume e tenha uma consistência firme. Reserve. Em um refratário, coloque uma base de biscoitos, adicione o creme e, com a ajuda de uma espátula, espalhe sobre os biscoitos, adicione nozes e repita o processo até preencher o refratário. Refrigere por 2 horas antes de cortar. Corte uma fatia e sirva com um copo de leite frio.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

301.1

kcal

15.06%

Carboidrato, por diferença

32.8

10.93%

Proteína

2.9

5.8%

Lípidos totais (gordura)

18.1

27.85%

null

100

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Bolo Frio de Café Sem Forno

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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