Name: Bolo de Chocolate Delicioso
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 copos do açúcar; 3/4 copos do cacau; 3/4 colheres de chá do sal; 1/3 copos do óleo vegetal; 1 1/2 colheres de chá do bicarbonato; 1 1/2 copos do água, muito quente; 1 3/4 copos do farinha; 2 ovos; 1 1/2 colheres de sopa do extrato de baunilha; 1 colher de chá do fermento em pó; 115 gramas do manteiga; 2 copos do açúcar em pó; 1/2 copos do cacau em pó; 4 colheres de sopa do leite de vaca; 1 colher de sopa do café solúvel

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180ºC. Para o pão, misture cacau, açúcar e sal na batedeira com pá, adicione óleo, misture o bicarbonato na água quente e adicione à mistura, bata até esfriar, sem parar de bater, adicione os ovos, baunilha e a farinha peneirada com o fermento em pó. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo, retire, deixe esfriar e desenforme. Para o frosting, bata na batedeira a manteiga, o cacau, o café e o leite, adicione o açúcar aos poucos e pronto, refrigere por 20 minutos.

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