Bolo de Chocolate Delicioso

Name: Bolo de Chocolate Delicioso
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 copos do açúcar; 3/4 copos do cacau; 3/4 colheres de chá do sal; 1/3 copos do óleo vegetal; 1 1/2 colheres de chá do bicarbonato; 1 1/2 copos do água, muito quente; 1 3/4 copos do farinha; 2 ovos; 1 1/2 colheres de sopa do extrato de baunilha; 1 colher de chá do fermento em pó; 115 gramas do manteiga; 2 copos do açúcar em pó; 1/2 copos do cacau em pó; 4 colheres de sopa do leite de vaca; 1 colher de sopa do café solúvel

Edith Irene Monroy

Bolo de pão de chocolate, cobertura de chocolate e decoração de chocolate branco, é uma sobremesa viciante para quem ama chocolate.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-05-2015

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180ºC. Para o pão, misture cacau, açúcar e sal na batedeira com pá, adicione óleo, misture o bicarbonato na água quente e adicione à mistura, bata até esfriar, sem parar de bater, adicione os ovos, baunilha e a farinha peneirada com o fermento em pó. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo, retire, deixe esfriar e desenforme. Para o frosting, bata na batedeira a manteiga, o cacau, o café e o leite, adicione o açúcar aos poucos e pronto, refrigere por 20 minutos. Corte o bolo ao meio, em duas camadas, coloque um pouco de cobertura e coloque a outra camada de pão, cubra todo o bolo com a cobertura e decore com as figuras de chocolate branco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

308.2

kcal

15.41%

Carboidrato, por diferença

17.67%

Proteína

3.4

6.8%

Lípidos totais (gordura)

10.8

16.62%

null

100

null

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Bolo de Chocolate Delicioso

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